Wie gut frische und vielseitige Mahlzeiten schmecken, lässt sich Kindern vor allem in der Gruppe und mit viel Spaß und Genuss vermitteln. Damit das auch in gesundheitlich herausfordernden Zeiten wie diesen so bleiben kann, spielt die richtige Hygienepraxis in der Küche momentan eine besonders wichtige Rolle. Ein Hygiene-Guide der Sarah Wiener Stiftung hilft dabei. 

Wasser zählt zu den wichtigsten Lebensmitteln. Kinder im Alter zwischen 4 und 12 Jahren sollten täglich zwischen 750 ml und 950 ml Wasser trinken. Es darf aber auch ruhig mehr sein, vor allem an heißen Tagen kann sich der Flüssigkeitsbedarf mehr als verdoppeln. Gerade bei Kindern kommt es oft vor, dass sie regelmäßiges Trinken vergessen. Deshalb ist es wichtig, ihnen immer ausreichend Getränke anzubieten. Wir stellen Ihnen die besten Durstlöscher vor und geben Tipps, wie das Trinken nicht vergessen wird.

Obst und Gemüse jeder Art werden prinzipiell abgelehnt und die Nudeln bitte ausschließlich ohne Sauce – kommt Ihnen das bekannt vor? Wenn es ums Essen geht, haben Kinder eine sehr selbstbewusste Meinung. Da ist viel Geduld gefragt, gerade von Eltern und Erziehern. Wir verraten ein paar simple Tipps und Tricks, die Ihnen dabei helfen, sich am Esstisch nicht aus der Ruhe bringen zu lassen und einen kühlen Kopf zu bewahren.

Wie können Sie mehr Gemüse in den täglichen Speiseplan einbauen und wie gehen Sie mit Kindern um, die beim Essen sehr wählerisch sind? Im Ernährungsalltag mit Kindern stellen sich viele Fragen. Antworten darauf finden Eltern und Fachkräfte in dieser anschaulichen Broschüre. Zu Themen wie ausgewogene Ernährung, Manieren am Essenstisch und Bewegung erhalten Sie viele praktische Tipps, zahlreiche Ideen und Lösungsmöglichkeiten, die Ihnen helfen, Kindern gesundes Essen schmackhaft zu machen.