Mittagsmahlzeit in der Kindertageseinrichtung

Das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat Leitlinien zur Kitaverpflegung in Bayern herausgegeben. Sie beleuchten die Aspekte Gesundheit, Nachhaltigkeit, Wertschätzung und Wirtschaftlichkeit und richten sich an die Verpflegungsverantwortlichen in den Kindertageseinrichtungen.

Die Broschüre können Sie kostenlos bestellen oder als PDF herunterladen.

Gutes Essen in der Kita trägt dazu bei, dass Kinder fit durch den Kitatag gehen. Es prägt die Esskultur, die Wertschätzung für Lebensmittel und das Ernährungsverhalten.

Ein Mittagessen in der Kita, das allen schmeckt, ist eine große Herausforderung. Kitaleitungen, Eltern, das pädagogische Personal, Speisenanbieter und Träger haben dabei das gleiche Ziel: Sie alle wollen ein qualitativ hochwertiges Essen, das gesund ist, gut schmeckt und gleichzeitig wirtschaftlich ist.

Die Leitlinien sind eine gute Orientierungshilfe für eine leckere und gesunde Verpflegung in Kitas.

Mehr Informationen auf www.schulverpflegung.bayern.de