04
Mai
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Bunt essen mit Kindern – Was dahinter steckt

Um Kindern gesundes Essen schmackhaft zu machen, braucht es oft mehr als Geduld und Überredungskünste. Hier sind gerade Eltern und Erzieher gefragt, kreativ zu werden. Im Mittelpunkt steht der Leitgedanke ,,Eat the Rainbow‘‘, dem Sie bestimmt schon auf Social Media Kanälen wie Instagram & Co. begegnet sind. Ziel dabei ist es, den Essensalltag der Kinder abwechslungsreicher zu gestalten und sich im wahrsten Sinne des Wortes durch eine vielfältige und bunte Auswahl von Lebensmitteln zu essen.

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28
Apr
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„Vitale Kinder“ – Alles rund um eine ausgewogene Kinderernährung in einer Broschüre

Wie können Sie mehr Gemüse in den täglichen Speiseplan einbauen und wie gehen Sie mit Kindern um, die beim Essen sehr wählerisch sind? Im Ernährungsalltag mit Kindern stellen sich viele Fragen. Antworten darauf finden Eltern und Fachkräfte in dieser anschaulichen Broschüre. Zu Themen wie ausgewogene Ernährung, Manieren am Essenstisch und Bewegung erhalten Sie viele praktische Tipps, zahlreiche Ideen und Lösungsmöglichkeiten, die Ihnen helfen, Kindern gesundes Essen schmackhaft zu machen.

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28
Apr
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Picky Eater – Was tun, wenn das Kind nicht essen will

Der Brokkoli ist eklig, die Pilze zu quietschig und die Gemüsesuppe einfach nur "Iiiih!". Das Thema Kinder und Ernährung ist häufig eine Herausforderung. Ab dem Kleinkindalter stellt sich dann oftmals die Frage, warum das Kind so wählerisch ist, weshalb ihm kein Gemüse schmeckt und ob es überhaupt alle wichtigen Nährstoffe bekommt? Wir nehmen Picky Eater genauer unter die Lupe und verraten ein paar Tipps, wie Sie die Geschmacksprägung fördern und etwas Farbe auf den Kinderteller bringen können.

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28
Apr
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Saisonkalender „Obst und Gemüse“ zum Ausmalen

Alle vier Jahreszeiten bieten eine abwechslungsreiche Auswahl an Obst und Gemüse. Das Beste daran: die Leckereien gibt es direkt vor der Haustür. Da erübrigt sich auch oftmals die Frage nach der Auswahl der täglichen Mahlzeiten. Damit Sie sich einen besseren Überblick verschaffen können, erhalten Sie hier den kindgerechten Saisonkalender „Obst und Gemüse“ zum Ausschneiden, Ausmalen und Selbstbasteln. Den ausgedruckten Kalender können die Kinder das ganze Jahr über bestücken und ergänzen.

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28
Apr
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Experiment: Figuren aus Salzteig modellieren

Kinder haben eines gemeinsam: sie wollen staunen, begreifen, entdecken, beobachten und Neues erschaffen! Und am besten auf Anhieb alles selber ausprobieren und alles selber machen. Salzteig ist als beliebtes Bastelutensil bei Kindern bekannt, damit können sie Figuren, Häuser und andere Dinge formen und bauen. Das geht nicht nur ganz leicht, sondern ist mit jeder Menge Spaß verbunden. Wir verraten, was genau für den Salzteig benötigt wird und wie’s geht.

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27
Feb
Unglückliches Gemüse und Obst

Zu gut für die Tonne - Grundschulmaterial zur Ernährungsbildung

Leider landen viele unserer Lebensmittel im Müll. Diese Materialien sollen dabei helfen, schon Grundschüler auf den Wert von Lebensmitteln und die Folgen ihrer Verschwendung aufmerksam zu machen – und sie sollen zeigen, was man dagegen tun kann. Im Mittelpunkt steht deshalb der Umgang mit Lebensmitteln und Resten sowie ihre Aufbewahrung. Passend dazu gibt es auch einen Bastelbogen zum Herunterladen.

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16
Feb
Kind untersucht Obstbaum

Ratgeber Ernährung: Vom Samen bis auf den Teller + Download

Der Ratgeber wurde im Rahmen des Projekts „Kinder-Garten im Kindergarten – Gemeinsam Vielfalt entdecken!“ erstellt, das schon die Kleinsten für Natur und Artenschutz begeistern und zeigen will, warum es sich lohnt, alte Sorten und Rassen zu essen, anstatt sie zu vergessen. Für Kinder ist vor allem eines wichtig: Es muss lecker sein! Hier geht es zum Download...

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13
Jan
Draufsicht: Gelber Teller mit Gericht und Getränk

Zwischenmahlzeiten in der Kita + Plakat mit bunten Tellern

Zwischenmahlzeiten leisten einen wichtigen Beitrag im Rahmen der täglichen Zufuhr von Energie und Nährstoffen und sind deshalb wichtig für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern. Die folgenden Informationsmaterialien unterstützen praxisnah, konkret und beispielhaft bei der Planung und Zubereitung von Zwischenmahlzeiten in der Kita...

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03
Jan
Kinder beim Kochen

Vegetarische Multikulti-Rezepte für Kids + Download

Diese Multikulti-Rezeptesammlung "Was kochst Du" für Kids beinhaltet einfache und schmackhafte vegetarische Gerichte, eine leckere Alternative zu Fleisch und leicht nachzukochen. Dabei lernen die Kinder spielerisch viele unbekannte Zutaten und Zusammenstellungen kennen und beschäftigen sich nebenbei mit der Esskultur vieler Länder. Im Vordergrund stehen der Spaß am Kochen, das gemeinsame Tun und das gemütliche Miteinander am Tisch.

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12
Dez
Rezeptbild: Ofenkartoffeln mit Dipp

Leckere Snack-Rezepte für Kita und Grundschule & Download

Unter "Snack" wird eine kleines Gericht verstanden, das den ganzen Tag über zum Beispiel im Bistro, in der Cafeteria, im Kiosk oder in der Mensa angeboten wird. Hier finden Sie eine gesunde Auswahl an Snack-Rezepten, die garantiert auch Kindern in Kindergärten und Schulen schmecken. Alle Rezepte können hier heruntergeladen werden und eigenen sich auch für den Aushang in Ihrer Einrichtung.

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