Juli 2018
Kinderernährung und Bewegung
Fachtagung Ernährungsbildung 2018
Die Fachtagung Ernährungsbildung des Netzwerks Junge Eltern und Familien findet am Montag, 8. Oktober 2018, im Veranstaltungsforum Fürstenfeld in Fürstenfeldbruck statt. Die Referenten informieren über die Zusammenhänge des Zuckerkonsums sowie den Einfluss der Bewegung auf die Kinderernährung.
Erzieherinnen, Erzieher, Fach- und Führungskräfte in Betreuungseinrichtungen sind genauso wie junge Eltern mit Fragen zur Ernährung konfrontiert. Die öffentliche Diskussion und unterschiedliche Meinungen spielen dabei eine Rolle. Nicht immer ist sofort erkennbar, was wissenschaftlich fundiert ist. So wird in der Debatte um Zucker einerseits von "purem Gift" gesprochen, andererseits von "purer Energie". Was ist richtig?
Veranstaltungsort: Veranstaltungsforum Fürstenfeld, Fürstenfeld 12 (für Navigationsgeräte: Zisterzienserweg), 82256 Fürstenfeldbruck
Termin: Montag, 8. Oktober 2018, von 9:30 bis 16:15 Uhr
Tagungsgebühr: 35 € inkl. Verpflegung und Getränke . Nach der Anmeldung erhalten Sie eine Rechnung.
Weitere Informationen finden Sie hier
Anmeldung: Bitte melden Sie sich online bis spätestens 1. Oktober 2018 an
Leitlinien Kitaverpflegung
Mittagsmahlzeit in der Kindertageseinrichtung
Das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat Leitlinien zur Kitaverpflegung in Bayern herausgegeben. Sie beleuchten die Aspekte Gesundheit, Nachhaltigkeit, Wertschätzung und Wirtschaftlichkeit und richten sich an die Verpflegungsverantwortlichen in den Kindertageseinrichtungen.
Die Broschüre können Sie kostenlos bestellen oder als PDF herunterladen.
Gutes Essen in der Kita trägt dazu bei, dass Kinder fit durch den Kitatag gehen. Es prägt die Esskultur, die Wertschätzung für Lebensmittel und das Ernährungsverhalten.
Ein Mittagessen in der Kita, das allen schmeckt, ist eine große Herausforderung. Kitaleitungen, Eltern, das pädagogische Personal, Speisenanbieter und Träger haben dabei das gleiche Ziel: Sie alle wollen ein qualitativ hochwertiges Essen, das gesund ist, gut schmeckt und gleichzeitig wirtschaftlich ist.
Die Leitlinien sind eine gute Orientierungshilfe für eine leckere und gesunde Verpflegung in Kitas.