Dezember 2013

Hits für Kids

Hier stellen wir Ihnen einige Rezepte vor, die speziell für kleine Köche entwickelt und von Kindern getestet wurden. Die Rezepte für die warmen und kalten Mahlzeiten sind für vier Personen gedacht, die Pausen-Snacks für eine Person.

Hier geht es zu den Hits für Kids - Kinderzepte

Quelle: www.kidsvital.de


Willi kocht - kinderleichte Rezepte für Groß und Klein

Willi Weitzel kocht – und das mit vollem Einsatz und der Unterstützung von Kindern! Denn hier geht’s zur Küchensache: mit tollen Gerichten, die Kindern schmecken und Rezepten mit einfachen, klaren Anweisungen und Tipps, sodass die Kleinen beim Einkaufen über das Kochen bis zum Tischdecken zu ganz großen Helfern werden. Willi erklärt Schritt für Schritt, wie Kinder in der Küche spielerisch, altersgerecht, sinnvoll und sicher eingebunden werden können.

Dazu holt sich Willi für die Kleinsten Rat und Antworten vom Profikoch Jürgen Füssl und führt
unterhaltsam und informativ durch das Buch. Denn schon einfache Tricks erleichtern die Arbeit
mit Kindern in der Küche für beide und machen das gemeinsame Zubereiten von Mahlzeiten zu
einem schönen Erlebnis – so können Kinder auch für gesundes Essen begeistert werden.

Helmar Willi Weitzel
Willi kocht
Kinderleichte Rezepte für Groß und Klein
Gebundenes Buch, Pappband, 128 Seiten, 21,0 x 26,0 cm
ISBN: 978-3-517-08785-6
Südwest
www.randomhouse.de




Naschen und Knabbern – Maßvoll mit Genuss

Gerade in der Adventszeit ist es doch sehr schwierig den ganzen Leckereien aus dem Weg zu gehen. Vermitteln Sie Kindern den bewussten und genussvollen Umgang mit Süßen. Dann schmeckt es aus dem Adventskalender besonders gut.

Mögliche Strategien zum maßvollen Umgang mit Süßem:
Legen Sie gemeinsam mit  Kindern eine Ration für zwei Tage bis eine Woche fest. Innerhalb dieses Zeitraums entscheidet das Kind selbst, wie es sich seinen Vorrat aufteilt.

Verabreden Sie mit Kindern, nur gemeinsam an die „Süße Dose“ zu gehen.

Machen Sie eine bestimmte Zeit zur Naschzeit, z.B. nach dem Essen, aus.

Planen Sie bewusst Nachtische oder eine süße Zwischenmahlzeit am Nachmittag.

Süßes vor oder anstatt einer Mahlzeit zu essen, ist tabu.

Beugen Sie mit regelmäßigen Mahlzeiten dem Naschen vor.

Limonaden und Softdrinks sollten die Ausnahme sein.

Kaufen Sie nur wenige Süßigkeiten ein.

Sorgen Sie für attraktive Alternativen.

Vermeiden Sie Sätze wie „Erst das Gemüse, dann gibt es etwas Süßes“, denn die erhöhen den Stellenwert der Süßigkeit.

Die komplette Broschüre finden Sie hier.

Eine Aktion von FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas
FIT KID hat das Ziel, die Qualität der Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder zu optimieren und zu sichern. Weitere Informationen zu den Themen Kinderernährung und Verpflegung in der Kita finden Sie
unter www.fitkid-aktion.de