Die Broschüre enthält selbstverständlich auch Ratschläge für die optimale Zusammensetzung der Nahrung und die Wirkung einzelner Lebensmittel. Der Leser findet weiterhin hilfreiche Hinweise bei speziellen Ernährungsproblemen. Auch weist die Autorin auf die Bedeutung der Qualität der Lebensmittel hin. Dabei unterscheidet sie entsprechen der anthroposophischen Auffassung vier Qualitätsebenen. Diese reichen von der Substanzqualität, also der reinen Nährstoffqualität, bis zur individuellen Qualität des angebotenen Familienessens.
Hier finden Sie einen ganz einfachen Bausatz eines kleinen Knusperhäuschens und das dazu passende Rezept. Verschönern Sie dann den "Rohbau" zusammen mit Ihren Kindern mit kleinen Süßigkeiten.
Die Friedrichshainer Suppenküche ist das Kochbuch zum Straßenfest „Suppe&Mucke“. Viele unterschiedliche Menschen, Projekte und Initiativen aus Friedrichshain sind unter dem Motto „Soupport your Kiez!“ auf dem Straßenfest zusammengekommen und haben sich gedacht: Suppe für alle! Ihre Rezepte liegen hier gesammelt vor.
In diesem Rezeptheft finden sich sechs kleine Rezepte rund um das Thema Obst und
Gemüse. Die Rezepte sind auf das Interesse von Kindern ausgerichtet und beinhalten
neben einer bebilderten Zubereitungsanleitung kleine Geschichten, Gedichte und Witze.
Gemeinsam mit der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb) und weiteren kompetenten Partnern aus Politik, Gesell-schaft und Wirtschaft hat das Verbraucher-schutzministerium NRW die Initiative Lale – iss bewusst & sei aktiv! ins Leben gerufen und leistet damit einen wichtigen Beitrag zur Übergewichtsprävention türkeistämmiger Familien.
Mit dem Kochbuch von Pia Deges können kleine Schleckermäuler jetzt selbst den Kochlöffel schwingen. Sie lernen bei der Umsetzung der bunten Rezept- und Bastelideen viel neues.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und die Nationale Stillkommission haben Merkblätter zum Umgang mit Muttermilch veröffentlicht, damit Säuglinge und Kleinkinder auch in der Kindertagesstätte oder Tagespflege hygienisch einwandfreie Muttermilch erhalten.
Ein Buch zum Backen und Kochen mit dem neugierigen Findus und seinem Herrchen Pettersson, der schon mal das Mehl vergisst, wenn er seinem Kater zum Geburtstag seine geliebte Pfannkuchentorte backen will. Damit euch das nicht passiert, gibt es jetzt dieses Buch: mit Findus` kolossalen Lieblingsgerichten direkt aus Petterssons vermehlter Backstube und chaotischer Abenteuerküche!
Einen gesunden Lebensstil können Kinder schon im Vorschulalter lernen. Dafür brauchen sie Vorbilder und Anregungen zum Mit- und Selbermachen. Die beiden liebenswerten TV-Helden Peb und Pebber erleben täglich auf Super RTL allerlei Lustiges und Lehrreiches rund um einen gesunden Lebensstil mit ausgewogener Ernährung und viel Bewegung und animieren Kinder zum Mitmachen.
In dem hier vorgestellten Sonderheft geht es um gesunde Ernährung von Kindern in der Schule. Es wird deutlich, dass bloße Kenntnisse über gesunde Nahrungsmittel nicht automatisch zu gesundem Essverhalten führen, deswegen ist die Art und Weise der Vermittlung wichtig. Die Kinder müssen ein Mitspracherecht haben, sonst verweigern sie sich.
