Nur wer sich früh mit Ernährung und Lebensmittelerzeugung auseinandersetzt, kann bewusste und verantwortungsvolle Kaufentscheidungen treffen. Bildungsangebote bieten das Bundeszentrum für Ernährung und das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft auf der Didacta vom 19. bis 23. Februar in Köln an.