13
Okt
Buch Cover: Tolle Gerichte für Kinder

Buch-Tipp: Tolle Gerichte für Kinder + Download Rezept

Es soll schmecken, gesund sein, leicht von der Hand gehen und dann auch noch gut aussehen – kurz gesagt: Essen für Kinder muss eine ganze Menge können. Mit den Rezepten aus diesem Buch sollte es Ihnen gelingen, die Kinder auf den Geschmack zu bringen. Sie sind einfach nachzukochen und das Rezept für Möhrenpuffer mit Kräuterquark können Sie sich gleich hier herunterladen...

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17
Jun
Illustration aus dem Buch mit Lilli

Lilli kocht sich durch die Jahreszeiten + Rezepte zum Download

In diesem Buch wird eine umfangreiche Auswahl beliebter Rezepte für Kinder zusammengefasst. Ganz dem Nachhaltigkeitsgedanken und daher dem Motto „Iss das, was gerade bei uns Saison hat“ verpflichtet, sind diese nach Jahreszeiten geordnet. Quer durch alle Arten von Gerichten kochen sich Lilli und manchmal auch ihr Bruder Pauli - und erfahren dabei noch alles Mögliche über Lebensmittel oder lernen praktische Tipps und Tricks. Vier Rezepte zum Download gibt es hier gleich dazu.

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10
Jun
Auszug aus dem Buch Cover: Essen wie die Tiere

Kinderkochbuch: Essen wie die Tiere + Rezepte zum Download

In diesem Kinderkochbuch wird die Begeisterung für das Essen und Kochen auf ungewöhnliche Art und Weise geweckt und unterstützt – sogar bei kleinen Essensverweigerern, denn als Grundzutaten der Rezepte dient das Lieblingsessen ihrer Lieblingstiere. Neben köstlichen Rezepten wird auch mit viel Humor Wissenswertes über das Tier und sein Essverhalten vermittelt. Insgesamt sind 13 hungrige Tiere und 27 leckere Rezepte in diesem Buch vertreten.

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13
Mai
Cover Buch: Knietzsche isst

Knietzsche isst – Das allwissende Ernährungsbuch

Endlich ist es da, das ultimative Workbook für alle Vielfraße, Chefköche, Nörgler und Feinschmecker. Auf 98 Seiten dreht sich alles rund um das Thema Ernährung. Es wird gepupst, gekocht, gespuckt, gemalt, geklebt und gebacken. Ein Abenteuer, das nicht nur auf der Zunge zergeht, sondern garantiert auch einen leckeren Nachgeschmack hat.

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26
Apr
Sarah Wiener kocht mit Kindern.

Ernährungskampagne für Kinder – Ich kann kochen!

Zum Start der Kampagne "Ich kann kochen!" erklärte die Stiftungsgründerin und Köchin, Sarah Wiener: „Wir wollen möglichst viele Menschen befähigen, aus Kindern gesunde Esser, kreative Köche und selbstbewusste Verbraucher zu machen.“ Grundlage ist die Schulung von Erziehern und Pädagogen zu GenussbotschafterInnen. Sie bringen Kita- und Grundschulkindern mit viel Engagement und Freude näher, wie man sich vernünftig ernährt, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie viel Spaß der genussvolle Umgang mit Essen macht.

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22
Apr
Kinder heben Gemüse hoch

Bio-Verpflegung in Kindertagesstätten und Schulen

Der Ausbau der Ganztagsbetreuung birgt für Schulen und Kitas die Chance, ihre Speiseangebote kindgerecht zu gestalten und dabei von Beginn an komplett oder zumindest teilweise auf Bio zu setzen. Doch bei der bedarfsgerechten Ernährung von Kindern und Jugendlichen fühlen sich Verantwortliche oft überfordert. Eine bewährte Hilfestellung sind die Workshops und Broschüren der Kampagne „Bio kann jeder“.

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14
Apr
Lustiges Essen aus Obst

Vegetarische Lieblingsrezepte von Kitas für Kitas

Beim landesweiten vegetarischen Rezepte-Wettbewerb der Verbraucherzentrale NRW wurden alle Kitas gebeten, ihre Lieblingsrezepte zuzusenden. Teilnehmen konnten Kitas, die selber kochen ebenso wie Einrichtungen, die mit Mahlzeiten beliefert werden. Ob gemalt oder gebastelt – der Phantasie waren dabei keine Grenzen gesetzt. Aus den mehr als 50 Einsendungen hat eine mit Fachleuten aus Wissenschaft und Praxis zusammengesetzte Jury die Sieger gekürt und stellt zehn vegetarische Lieblingsrezepte zum kostenlosen Download zur Verfügung.

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04
Apr
Cover der Rezeptbroschüre INA.KINDER.GARTEN is(s)t gut!

Rezeptbroschüre mit selbstgemachten Brotaufstrichen

Dass gesundes Essen lecker ist, beweisen die Köchinnen und Köche in den Kitas der INA.KINDER.GARTEN gGmbH jeden Tag aufs Neue. Eine gesunde Alternative für Frühstück oder Vesper sind selbst gemachte Brotaufstriche. Die Lieblingsrezepte der Kinder wurden in dieser Broschüre zusammengestellt und jetzt veröffentlicht.

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19
Jan
Copyright fotolia / Urheber: scusi

Gesunde Ernährung steht hier auf dem Bio-Speiseplan

Hier finden Sie einen 6-wöchigen Speiseplan auf der Basis von Bio-Zutaten, der „automatisch funktioniert“: Er ist  ernährungsphysiologisch ausgewogen und mit Rezepten hinterlegt, die in jahrelanger Praxis optimiert wurden und die Kindern und Jugendlichen schmecken. Warnhinweise für übliche Allergene, Zutatenlisten und durchschnittliche Einkaufspreise von Bio-Großhändlern flankieren das Angebot und auf Knopfdruck erhalten Sie entsprechenden Einkaufslisten. Die Speisepläne sind so erstellt, dass sie in einer durchschnittlich ausgestatteten Küche realisierbar sind.

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11
Jan
Cover Buch: Das Apfelprojekt

Das Apfelprojekt - Ernährungsbildung im Kindergarten

Äpfel sind ein beliebtes und nahrhaftes Obst im Kindergarten. In diesem Buch werden praktische Ideen und Projekte rund um den Apfel vorgestellt, die Sie mit Ihrer Kindergruppe gemeinsam erarbeiten können.

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